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Día de la ALimentación inteligente para Gente + sana

Nuestra alimentación, nuestra salud

Desde que nacemos, la dieta ejerce una influencia decisiva sobre nuestro bienestar y salud.
recetas Recetas saludables
Hamburguesas de tofu.
Algunos piensan que algo ´vegetariano´ no puede ser tan sabroso como un plato de carne o de pescado... he aquí la demostración de que cocinar y comer vegetariano es divertido además de sabroso y nutritivo.
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Alubias blancas con conejo
Poco a poco está llegando el frío, y con él las ganas de tomar unas legumbres estofadas calentitas. En este caso he optado por unas alubias con conejo. Por si no lo sabéis, este año es el año de las legumbres, declarado por la Asamblea general de Naciones Unidas...
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RECOMENDACIONES PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
edición 2016

Recomendaciones para una alimentación saludable, edición 2016
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Alimentador
  Noticias de nutrición Más noticias..
  • La genética importa pero nuestros hábitos más
    Esto últimos años hemos oído cada vez más acerca de la importancia de nuestra genética y cómo influye en la predisposición a determinadas enfermedades, hasta el punto de creer que es uno de los factores primordiales para que desarrollen ciertas patologías. Nuestra genética cierto es que es un factor de riesgo importante que puede influir en que padezcamos o no una enfermedad pero tenemos que interiorizar que no es lo único que importa, y en muchos casos ni siquiera es el factor principal.
  • ¿Qué impacto tiene el aceite de palma en el medio ambiente?
    El uso cada vez más extendido del aceite de palma tanto en el ámbito de la cosmética, biodiesel, como de la alimentación entre otros, está llevando a serios perjuicios para el medio ambiente además de para la salud.
  • Llega la temporada del melocotón, una fruta muy valiosa
    Ha llegado la primavera y junto a ella, se va cercando la temporada del melocotón entre un amplio abanico de frutas y verduras disponibles durante esta estación. Este año tenemos grandes motivos por los que incluir el melocotón en nuestra dieta porque recientes estudios de investigación han encontrado beneficios de sus nutrientes y antioxidantes.
  • ¿Es mejor realizar actividad física vigorosa?
    Está claro que practicar actividad física es una recomendación que aparece en todas las guías de hábitos saludables, su promoción es fundamental en la población de todas las edades y todo tipo de características fisiológicas, adaptada a cada caso. De eso no cabe duda, lo que no teníamos tan claro es cuanto ejercicio debemos hacer para la prevención de enfermedades crónicas como el síndrome metabólico que abarca la mayoría de ellas.
  • La levadura roja de arroz al descubierto
    La levadura roja de arroz es un suplemento funcional que lleva utilizándose mucho tiempo como sustituto de las estatinas cuando el colesterol está al límite. Este artículo recoge su función, mecanismo de acción y la controversia que genera o posibles efectos secundarios.
Noticias Este mes es noticia...
Aceite de palma: la controversia que más allá del aspecto meramente nutricional...
En efecto: estos días, prácticamente ningún medio de comunicación se ha librado de opinar o transmitir opiniones sobre este ingrediente tan frecuentemente usado en los alimentos de nuestros mercados... hoy salimos de dudas de la mano de nuestro experto.
 16/04/2017Leer más...  
Alimentos Los alimentos más destacados
  Batata
La batata, un tubérculo de moda
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  Judías Verdes
Rico fruto inmaduro de la judía que actúa como diurético
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Más alimentos...
Publicaciones Publicaciones de la Fundación
Guía fácil para un desayuno y una merienda saludable. Guía fácil para un desayuno y una merienda saludable.
¡Son muy importantes para el adecuado estado nutritivo de los niños en edad escolar!
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Tu plato equilibrado. Tu plato equilibrado.
Un recurso sencillo para aprender a alimentarse bien y saludablemente. Incluye ejemplos de recetas y platos equilibrados.
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Guía para comer en el colegio comida de casa Guía para comer en el colegio comida de casa
Se acaba de presentar la “Guía para comer en el colegio comida de casa” con numerosos consejos sobre la alimentación de los escolares.
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Nutrición y alimentación en el ámbito escolar Nutrición y alimentación en el ámbito escolar
Descripción, consejos y directrices para mejorar la organización y menús de los comedores escolares.
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Más publicaciones...
Vendimia de blogs
“Alimentación y nutrición en fibrosis quística”
“Especialistas en Nutrición”
“Las recetas de Margarita”
“La Margarita se agita”
“¿Sabemos lo que comemos?”
“Ciencia y Tecnología alimentaria”
´El blog de la dieta equilibrada´
´El cajón de la alimentación´
´Nutrineira´
“Pediatría y Nutrición infantil”
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“El blog de Camino Calvo”
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