Los frutos secos, un aliado incluso en dietas para perder peso. Los frutos secos deberían incorporarse en nuestra dieta habitual sin miedo a que contribuyan a aumentar de peso o no nos permitan adelgazar. Al contrario de lo que se piensa, contribuyen a perder peso si se toman en un contexto de dieta saludable.

La sal podría ser un factor de riesgo para la diabetes Un consumo excesivo de sal podría aumentar el riesgo tanto de la Diabetes Mellitus tipo II como de la Diabetes autoinmune latente.

Las legumbres contribuyen a la reducción de la grasa visceral El consumo habitual de legumbres contribuyen a la reducción de la grasa corporal, sobre todo de la visceral, que es la más peligrosa en relación a las enfermedades crónicas.

Ser delgado no es sinónimo de estar metabólicamente sano Aunque el peso corporal sea normal, si la alimentación es inadecuada, podemos tener el mismo riesgo de padecer enfermedades que si fuéramos obesos. Un nuevo estudio ha comprobado como consumir muchas calorías a base de alimentos bajos en nutrientes, aumenta un 10% el riesgo de cánceres relacionados con la obesidad.

Algunos conservantes podrían tener efectos obesogénicos Un nuevo estudio observa como algunos conservantes que nos llegan a través de la alimentación podrían desregular las vías de control del apetito y promover efectos obesogénicos.